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《北京市餐饮业用餐区和后厨环境卫生规范》在京公布　　6月12日上午，由中国烹调协会接续“北京市餐饮业规范化、精细化管理及品质提高”项目草拟的《北京市餐饮业用餐区和后厨环境卫生规范》（以下全称《规范》）在北京市食品药品监管局的组织的“餐饮业品质提高工作首场新闻通气会”上公布。

在酒店行业竞争白热化的市场环境下，中端精品酒店市场的经常出现空缺了经济型酒店和低星级酒店之间的遗缺，未来十年将不会为中端精品酒店的大发展获取辽阔的前景。

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